退房很久了房东要水电费

您完全有法律依据可以拒绝支付。根据一般合同法和消费者权益保护的原则，房东要求您支付水电费时应提供相应的缴费通知单或发票作为凭证。若房东无法提供，则您有权依据《中华人民共和国合同法》第六十条关于合同履行诚实信用原则的规定，以及《中华人民共和国消费者权益保护法》中消费者有权知晓商品或服务真实情况的规定，拒绝向房东交付水电费。
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若房东乱收水电费，您应：1. 收集并保留好相关证据，如缴费凭证、水电表读数等；2. 以此为由要求解除租赁合同；3. 向当地物价部门投诉，请求其介入调查并处理。
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若房东坚持要求支付水电费，您可以：1. 要求房东先出示水电费缴费通知单或发票；2. 若房东无法提供，您可以选择不支付；3. 或者，您可以自行前往缴费点，使用房东提供的水电缴费卡自行缴费，并保留好缴费凭证。